Ingredients per a 4 persones
Brou de carn...1 L
Pasta de galets ... 250 gr
Sal
Preparació:
És tan senzill que només requereix bullir la pasta el temps que indica el fabricant dels galets (en el embolcall). Normalment són de 4 a 8 m en un bon brou casolà.
El brou es fa bullint en una cassola tot tipus de verdures ( ceba, pestenagues, patates, porro ) i de carn ( pollastre, pilota de vedella) 3 hores




Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada